La Fabbrica (Show de Jazz)
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La Fabbrica (Show de Jazz)
8.3/10

63 opiniones

Abierto
$15000 promedio por persona
Comida
Pastas, Italiana, Pizza

Si queremos degustar la auténtica gastronomía italiana, La Fabbrica es el lugar indicado, ya que además de su pasión por esta cocina que se traduce en arte y tradición, es la casa del Club de Jazz de Santiago, una mágica combinación de exquisitos platos, y noches de espectáculos y jazz. En las pizzas se destacan la caprese, rúcula, mozzarela, la Estate de prosciutto Parma y la pizza ossobuco picante. Pero si queremos degustar lo mejor de su cocina, no podemos dejar de probar sus platos más ricos como el Linguine alle vongole veraci: una rica pasta con almejas, vino blanco, ajo y perejil que nos sorprenderá. Otra tentación: el Taglieri di formaggi, selección de quesos típicos italianos importados con salsa casera y mostaza italiana. La Fabbrica está ubicada en La Casa Maroto, patrimonio Nacional y fundado en 1920. El restaurante cuenta con cinco espacios que conservan el estilo clásico y vanguardista: una terraza al aire, una terraza techada, el salón Cottón donde tenemos un espacio interno al cual no se cancela derecho a jazz, pero que de igual forma se escucha el jazz en vivo, aunque no se alcanza a ver, la terraza al interior del mall, y el salón principal en el cual se cobra un derecho a jazz en las noches ya que tiene vista al escenario. Y como en Restorando nos encanta revelar secretos, te contamos uno: una de las características de La Fabbrica es que la base de todas sus recetas está en conservar los toques clásicos originales de la cocina italiana, sin adaptar los sabores a los paladares chilenos.

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Av. Ossa 123-La ReinaSantiago
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Show
Estacionamiento
Zona fumador

Opiniones de usuarios

63
8.3/10
Excelente
65.0%
(39)
Bueno
26.7%
(16)
Malo
8.3%
(5)
8.1/10
Comida
8.3/10
Servicio
9.0/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Monica P.

    Me encanta x el ambiente, la música y la comida está buena. Lo recomiendo

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  • Rodrigo C.

    La comida estuvo muy buena, la atención fue expedita y no tuvieron demora en atender a pesar de la cantidad de gente que había. La distribución de las mesas debería mejorar ya que nos ubicaron en un lugar donde transitaban los garzones y el público, además de quedar pegados con otras mesas. La música nada que decir, un gusto escuchar un buen blues

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  • Lucas N.

    Deberían mejorar la forma de pago para ver el show o informar que solo aceptan efectivo, en mi caso no tenia suficiente efectivo, tuve que dejar el trago y entrada que había pedido para salir a buscar un cajero, los cuales en en el mall y metro justo no estaban disponibles, termine caminado como dos cuadras para encontrar uno. Pisco sour tradicional no estaba muy bueno, lo demás todo muy bien

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  • Marcelo R.

    Mas que show, es CLUB DE JAZZ, creo que responde mejor al espíritu del lugar .....si pudieran cambiar la palabra show por PRESENTACION DEL CLUB DE JAZZ, sube el nivel del espacio compartido......Comida y Club de Jazz es la auténtica realidad.....soy músico con 50 años de CLUB

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  • Francisco M.

    Todo muy bueno, salvo que en ningún momento se me informó que el show tenía un costo adicional de $5.000 por persona. Se le debería informar a los clientes previo a asistir

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