Quitral Fuego & Cava

8.1 /10

Información

Un sofisticado espacio en el que se unen la elegancia y buena mesa es el restaurant Quitral un lugar donde vivirás una gran experiencia culinaria, ideal tanto con amigos, familiares, y volverse íntimo y acogedor para estar en pareja.

Aquí puedes probar maravillas como las papas rellenas con carne mechada al vino tinto acompañadas con mermelada de tres cebollas, o una magnífica tabla de la costa chilena para compartir, con pulpo, camarones, calamares, choros maltones, ostiones y pinzas de jaiba, todo perfumado con mantequilla de crustáceos. Elige un plato de fondo con sabor criollo como pastel de choclo y asado de tira braseado ocho horas, o con gusto a frutos del mar con el salmón con salsa de tomate cherry y cebollín rostizado.

Para el postre, el lugar te sorprenderá con delicias como parfait de miel con papayas rellenas, acompañado con semifrío de maracuyá, la leche asada de la abuela o el sorbet de manzana y compota de peras con frutos secos. Una visita obligada sólo porque tu paladar lo merece

José Victorino Lastarria 70 - local 4 - Santiago Centro

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados

Calificaciones

  • 8.1 /10
    Comida
  • 7.5 /10
    Servicio
  • 8.3 /10
    Ambiente
  • Jorge I.

    Experiencia muy buena comidas y sabores

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  • Nataly C.

    Es un buen sitio, comidas ricas, buen servicio y amabilidad

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  • Karen E.

    Excelente servicio pero pésima calefacción, estaban malos los equipos y las estufas y mientras eso no se arregle no me gustaría volver porque por la infraestructura es muy frío. El postre que solicitamos mixtura de chocolate NO indicaba en la carta el detalle que los chocolates venían con aliños como merken y otros condimentos molidos. No me gusto

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  • Gloria C.

    Exquisita la comida. El servicio podria ser un poco mas rapido, gracias

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  • Roberto R.

    Un ambiente excelente, atención rápida ya la comida exquisita en todo los sentidos, una muy buena experiencia

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  • Margarita A.

    Lo mejor de todo la comida, sabores excepcionales y poco comunes. Recomiendo el pulpo y atun. Las porciones son pequeñas

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  • Andres W.

    Muy buen ambiente, muy bonita la decoración y diseño del local. Los aperitivos y entradas para compartir, muy bien. Pero los platos de fondo, regulares. Lento el servicio, muchísimo ajo!

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  • Agustin R.

    Excelente ambientación y buena comida

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  • Jean F.

    La comida estuvo OK, pero la atencion no estuvo buena , no pusieron cubiertos, y se notaba poca experiencia

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  • Oscar D.

    Excelente atención y comida exquicita

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