Quitral Fuego & Cava

Información

Un sofisticado espacio en el que se unen la elegancia y buena mesa es el restaurant Quitral un lugar donde vivirás una gran experiencia culinaria, ideal tanto con amigos, familiares, y volverse íntimo y acogedor para estar en pareja.

Aquí puedes probar maravillas como las papas rellenas con carne mechada al vino tinto acompañadas con mermelada de tres cebollas, o una magnífica tabla de la costa chilena para compartir, con pulpo, camarones, calamares, choros maltones, ostiones y pinzas de jaiba, todo perfumado con mantequilla de crustáceos. Elige un plato de fondo con sabor criollo como pastel de choclo y asado de tira braseado ocho horas, o con gusto a frutos del mar con el salmón con salsa de tomate cherry y cebollín rostizado.

Para el postre, el lugar te sorprenderá con delicias como parfait de miel con papayas rellenas, acompañado con semifrío de maracuyá, la leche asada de la abuela o el sorbet de manzana y compota de peras con frutos secos. Una visita obligada sólo porque tu paladar lo merece

José Victorino Lastarria 70 - local 4 - Santiago Centro

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • José R.

    Muy alta la música y no la más apropiada para la cens

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  • Jorge D.

    Muy buen restaurante con carta chilena gourmet, con un diseño elegante y una agradable terraza para compartir unos traguitos con una tabla

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  • Orlando M.

    Equivocaron un pedido, mucho calor en el rincón en que estuvimos, demasiado ruido del exterior

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  • Natasha G.

    Muy rica comida, pero no de excelencia, la atención mejor aún! 100% recomendable

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  • Pablo G.

    El lugar es hermoso y se ven muchos mozos simpatticos a priori. Pero hay muchos errores: Le pido su recomendacion de vinos y me trae dos botellas a la mesa (una siendo la mas cara del restaurant) en frente de mis invitados. Se le ovida el pan y lo trar por tanto una segunda bandeja a la mesa que llego depues de la mia. Le pido agua mineral y se lotuve que recordar 3 veces. La comida: fettucinni demasiado cocido con una carne mechada (dura). La carne mechada debe poder cortarse con tenedor sobre un fetuccinni al dente. Mozo sipatico per necesita capacitacion del "metier". (fui mozo y maitre D)

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  • Diana D.

    Un lugar muy acogedor y con riquísima comida nos gustó todo lo que pedimos

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  • Veronica M.

    Muy agradable ambiente, amplio y acogedor. La comida y los postres muy buenos. Fuimos en familia, cada uno pidió comidas distintas y todos contentos. Muy buena atención. Yo iré nuevamente

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  • Angel  T.

    Muy buena la comida, el servicio perfecto. Los precios muy caro. Molesta el humo del cigarro de aquellos que están en el exterior

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  • Cecilia R.

    La comida deliciosa, el lugar elegante y bien atendido

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  • Ciro F.

    Restaurante muito bem instalado e agradável. Variedade de vinhos menor que a expectativa

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